Chcesz się z nami skontaktować?

 

Zapraszamy.

Telefon:      606 916 919
E-mail:      kliknij

Przepisy szefów

Smażona sałatka bałtycka podana na puree ze słonecznika bulwiastego z salsą z ogórka kołobrzeskiego, lubczyku i truskawek z gospodarstwa Pana Kowalczyka to przepis Jacka Krakowiaka oraz Grzegorza i Przemka Nowickich. Doskonała, lekka propozycja dla miłośników lokalnych produktów. Do tego dania szefowie polecają wino

Przedstawiamy doskonały przepis na Tort wielkanocny przygotowany przez Przemysława Górala. Do tortu doskonale będzie pasowało Wino Lodowe z Winnicy Turnau. Biszkopt orzechowy Składniki: 120 g białka 60 g cukru 100 g mączki orzechowej 50 g cukru pudru 30 g kakao 10 g mąki

Idealny wyrób na Święta Wielkiej Nocy w wydaniu Przemysława Górala. Do tortu Przemysła Góral poleca wino Szlachetny Zbiór z Winnicy Turnau. Przygotowanie: Twaróg mielimy dwa razy. 2 Żółtka ucieramy z cukrem i ziarenkami laski wanilii stopniowo dodając śmietankę. Całość ubijamy w kąpieli wodnej około

Troć wędrowna marynowana w solance kołobrzeskiej z kwiatami kopru, kozim serem, żółtkiem z jajka kury zielononóżki z sosem z pasty ziołowej z gospodarstwa pana Króla. Prawdziwa uczta od Jacka Krakowiaka, szefa kuchni Hotelu Interferie w Świnoujściu. Do tego dania szef kuchni poleca wino

Adam Krzymkowski przygotował dla Was przepyszne polędwiczki z grzybami. To danie zachwyca prostotą i liczbą wariantów, w zależności od dostępności wybranych gatunków grzybów. Do tego dania szef kuchni poleca wino Pinot Noir z Winnicy Turnau. Przygotowanie: Polędwiczkę wieprzową oczyścić z błon. Przyprawić solą

Poszukujecie prostego, ale bardzo efektownego dania? Ideą tego przepisu są świetnie wyważone produkty. Kompozycję przygotował Andrzej Jakomulski. Do tego dania szef kuchni poleca wino Solaris z Winnicy Turnau. Przygotowanie: Tuńczyka siekamy w drobną kostkę. Dodajemy oleju sezamowego, sosu sojowego i szczypiorku. Całość łączymy