Przepis na chrupiące faworki (chrusty)
Tłusty Czwartek to nie tylko pączki! Faworki to klasyczny deser, który zachwyca swoją kruchością i lekkością. Z tym przepisem na pewno wyjdą idealne! Składniki: 450 g mąki pszennej 5 żółtek Szczypta soli 1 łyżka spirytusu ¾
Przepis na idealne pączki (lub donuty)
Z tego przepisu możecie przygotować zarówno klasyczne pączki, jak i donuty – wszystko zależy od Waszej kreatywności! Składniki na 30 dużych pączków: Ciasto: 1 kg mąki pszennej 120 g roztopionego masła 50 g świeżych drożdży 500
Przepis na polędwice z jelenia, purée z pasternaku i wanilii, buraczki i kaszę pęczak
Jeśli szukasz wyjątkowego dania na specjalną okazję, to przepis na polędwicę z jelenia w towarzystwie purée z pasternaku i wanilii, buraczków oraz kaszy pęczak jest tym, czego potrzebujesz. Elegancka, a
Przepis na piernikowy tort z miodem pitnym i rokitnikiem
Świąteczna magia w kuchni nabiera smaku z tym wyjątkowym przepisem autorstwa Darka Kontaka! Wyobraź sobie warstwy piernikowego biszkoptu nasączonego syropem z miodem pitnym, przełożone śliwkową konfiturą i musem z białego
Przepis na tatar ze strusia z majonezem z palonego siana
Jeśli szukasz dania, które zachwyci oryginalnym smakiem i eleganckim wyglądem, ten przepis jest dla Ciebie. Subtelność mięsa strusia, wyrazistość palonego siana i aromatyczne dodatki sprawiają, że to prawdziwa uczta dla
Przepis na smażone krewetki na puree z pieczonej papryki i sosem bisque od Mariusza Siwaka
Dziś mamy dla Was wyjątkowy przepis od Mariusza Siwaka, na życzenie naszych obserwujących! To idealna propozycja na wykwintny obiad lub kolację – smażone krewetki na delikatnym puree z pieczonej papryki,
Przepis na sałatkę z ośmiornicą Jacka Krakowiaka:
Składniki: Ośmiornica: 100g Czerwone wino: 10 ml Goma wakame: 50g Rukola: 20g Sałata Rzymska: 10g Pulpa mango: 30ml Marchew: 10g Glazura do ośmiornicy: Sos sojowy: 5ml Sok z limonki: 5ml
Siekana Troć Norweska z musem z avocado
Siekana Troć Norweska z musem z avocado, piklowanymi warzywami i oliwą koperkową Dziś mamy dla Was wyjątkowy przepis autorstwa Mariusza Siwaka, który z pewnością zaskoczy wszystkich smakoszy. Składniki: Świeża troć norweska Imbir
Przepis na ceviche z makreli
Prezentujemy przepis na ceviche z makreli autorstwa Andrzeja Jakomulskiego. Składniki: Makrela 100g Mango 20g Owoce granatu 10g Ogórek świeży 10g Grzyby shimei 10g Zalewa do marynowania (200ml wody i 50 ml
Przepis na krem pistacjowy
Dzień Pistacji 26 lutego obchodzimy wyjątkowy dzień poświęcony jednemu z najbardziej uwielbianych orzechów - pistacji. Te małe ziarna bogate są nie tylko w smak, ale także w korzyści zdrowotne. Z tej
Przepis na crème brûlée Dariusza Kontaka
Aksamitny, delikatny i przepyszny. Prezentujemy przepis na crème brûlée autorstwa Dariusza Kontaka. Składniki: 500 ml śmietanki kremówki 36% 6 żółtek 80 g cukru 1 laska wanilii cukier do karmelizacji W rondelku na małym ogniu zagotować śmietankę z dodatkiem