Przepis na idealne pączki (lub donuty)
Z tego przepisu możecie przygotować zarówno klasyczne pączki, jak i donuty – wszystko zależy od Waszej kreatywności! Składniki na 30 dużych pączków: Ciasto: 1 kg mąki pszennej 120 g roztopionego masła 50 g świeżych drożdży 500 ml letniego mleka 120 g cukru 6 żółtek 2 jajka 10 g soli Nadzienie (do
Kilka słów o pączkach
Tłusty czwartek to w kalendarzu chrześcijańskim ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Nazywany był kiedyś zapustami, mięsopustem, ostatkami, karnawałem. Nazwa karnawał pochodzi od włoskiego słowa carnevale, które wzięło się z połączenia dwóch łacińskich słów carne i vale, oznaczających pożegnanie mięsa. Skąd się