Współczesne cukiernictwo
Cukiernictwo to dziedzina, która wciąż przechodzi niezwykłe rewolucje. W tej profesji ciężko się nudzić! Sztuka przyrządzania słodkości to nie tylko dbałość o wrażenia smakowe i estetyczne, ale kombinacja nauki, kreatywności i pasji, która podbija serca i podniebienia ludzi na całym świecie.
Turystyka kulinarna
Podróże to nie tylko odkrywanie pięknych zabytków i zachwyty nad krajobrazem. Podróżowanie umożliwia przede wszystkim poznanie innych kultur i tradycji. Jednym ze sposobów na współczesne podróże jest turystyka kulinarna. Ta forma odkrywania najdalszych zakątków świata staje się coraz popularniejsza. Gromadzenie doznań
Samo zdrowie, czyli o polskich letnich owocach
Większość z nas nie mogła doczekać się tego momentu. Cały rok czekaliśmy na sezon letni, by w końcu cieszyć się świeżymi darami, czyli polskimi owocami. Niektórzy, Ci bardziej zapobiegliwi, zawczasu zaopatrzyli się w przetwory lub zdecydowali się zamrozić część owoców
Tort Biała czekolada z maliną Przemysława Górala
Tort to deser, który powinien być robiony zdecydowanie częściej. Możesz go zrobić nawet bez okazji – polecamy znakomity przepis na tort z białą czekoladą i malinami. Jego autorem jest Przemysław Góral. Biszkopt kukurydziany: 170g żółtka 160g cukru 170g białka 60g masła
Król ciast – sernik od kuchni
Pierwsze wzmianki o serniku pochodzą z czasów starożytnych. Był rarytasem, którym częstowano olimpijskich atletów. Jego obecność na polskich stołach zawdzięczamy najprawdopodobniej Janowi III Sobieskiemu. Dziś ten deser jest uwielbiany na całym świecie, a 30 lipca ogłoszono nawet Dniem Sernika! Przepisów na