Przepis na faworki
Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami! Warto dobrze się przygotować do tego wyjątkowego kulinarnego święta. Najpopularniejszymi daniami podczas tradycyjnych ostatków są oczywiście pączki i faworki. Dziś dzielimy się z Wami recepturą na perfekcyjne faworki mistrza cukiernictwa - Dariusza Kontaka! Zakończenie
Pierś z gęsi w wariacji Karola Studzińskiego
Z okazji jutrzejszego Dnia Świętego Marcina Karol Studziński przygotował przepis na wyjątkową gęsinę. W propozycji Szefa pierś gęsi podana jest na musie marchewkowo-imbirowym w towarzystwie gołąbka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kaszą kuskus, żelem z aronii oraz chipsem z
Antrykot wołowy z warzywami
Wołowina to bezsprzecznie wyjątkowe mięso, dlatego wymaga równie wyjątkowego traktowania! W poniższym przepisie Szef Kuchni Sublimy - Andrzej Jakomulski zdradza jak przyrządzić wyśmienity antrykot wołowy. Co warto do niego podać? Smak czerwonych mięs idealnie wzbogaci wino pinot noir z polskiej
Policzki z dzika
Danie Mariusza Siwaka to kwintesencja jesiennego lasu! Znajdziecie w nim dziczyznę, grzyby, aromatyczne wino
Sernik z orzechowym biszkoptem
30 lipca przypada wyjątkowy dzień dla każdego smakosza! Dzień Sernika! Z tej okazji nasz cukiernik Dariusz Kontak przygotował przepis na ten cudowny wypiek, abyście mogli przygotować go sami nie tylko od święta. Biszkopt orzechowy na spód sernika Składniki: 120 g białka 60
