Kolejna Kolacja Degustacyjna w Winnicy Turnau
Cieszymy się ogromnie, że weźmiemy udział w kolejnej edycji wyjątkowej Kolacji Degustacyjnej w Winnicy Turnau! To wydarzenie, które za każdym razem cieszy się wielkim zainteresowaniem, a bilety na kolację znikają w ekspresowym tempie. To nie tylko okazja do delektowania się
MISTRZOSTWA POLSKI W DZICZYŹNIE: KULINARNY MEMORIAŁ MARIANA TARNAWSKIEGO
Wraz z duchem tradycji i pasją do kuchni opartej na dziczyźnie, świętujemy czwartą edycję Mistrzostw Polski w Dziczyźnie, poświęconych pamięci niezapomnianego Mariana Tarnawskiego. Ten wyjątkowy konkurs nie tylko hołduje pamięci wybitnego łowczego, ale również celebruje jego dziedzictwo kulinarnych doświadczeń i
Świąteczne menu na Wielkanoc
Świąteczne menu na Wielkanoc: Tradycyjne i kreatywne propozycje W świątecznym menu na Wielkanoc nie może zabraknąć klasycznych i kreatywnych potraw. W czasie świątecznych przygotowań wielokrotnie zastanawiamy się, co smacznego podać na śniadanie wielkanocne. Na stole nie powinno zabraknąć tradycyjnych potraw wielkanocnych,
Siekana Troć Norweska z musem z avocado
Siekana Troć Norweska z musem z avocado, piklowanymi warzywami i oliwą koperkową Dziś mamy dla Was wyjątkowy przepis autorstwa Mariusza Siwaka, który z pewnością zaskoczy wszystkich smakoszy. Składniki: Świeża troć norweska Imbir marynowany Szalotka Sól Pieprz Sok z limonki Avocado Piklowane warzywa
Nowalijki
Wiosna to czas, kiedy przyroda budzi się do życia, a na stołach pojawiają się świeże nowalijki, pełne witamin i smaku. Nowalijki to młode, wiosenne warzywa, które nie tylko ożywiają kuchnię, ale również korzystnie wpływają na zdrowie. Ale czym właściwie są
Przepis na ceviche z makreli
Prezentujemy przepis na ceviche z makreli autorstwa Andrzeja Jakomulskiego. Składniki: Makrela 100g Mango 20g Owoce granatu 10g Ogórek świeży 10g Grzyby shimei 10g Zalewa do marynowania (200ml wody i 50 ml octu ryżowego - zagotować, 30g świeżego imbiru, dodać liście laurowe,
Przepis na krem pistacjowy
Dzień Pistacji 26 lutego obchodzimy wyjątkowy dzień poświęcony jednemu z najbardziej uwielbianych orzechów - pistacji. Te małe ziarna bogate są nie tylko w smak, ale także w korzyści zdrowotne. Z tej okazji zapraszamy do odkrycia szerokiego zastosowania pistacji w kuchni oraz
Smaki Pomorza Zachodniego: kulinarne podróże po regionie
Pomorze Zachodnie to kraina bogata w różnorodność smaków i aromatów, które odzwierciedlają bogactwo natury i tradycji tego regionu. Bliskość morza, liczne jeziora oraz urodzajne pola sprawiają, że pomorskie stoły uginają się pod ciężarem lokalnych przysmaków. Poznajmy więc najważniejsze smaki Pomorza
Superfoods: najzdrowsza żywność?
Superfoods, znane również jako „superżywność” to termin, który w ostatnich latach zdobywa coraz większą popularność. Dlaczego niektóre produkty spożywcze można uznać za superfoods, a innych nie? Superfood to nieprzetworzona żywność pochodzenia naturalnego, bogata w wiele wartości odżywczych, korzystnie wpływająca na organizm.
Współczesne cukiernictwo
Cukiernictwo to dziedzina, która wciąż przechodzi niezwykłe rewolucje. W tej profesji ciężko się nudzić! Sztuka przyrządzania słodkości to nie tylko dbałość o wrażenia smakowe i estetyczne, ale kombinacja nauki, kreatywności i pasji, która podbija serca i podniebienia ludzi na całym świecie.