Siekana Troć Norweska z musem z avocado
Siekana Troć Norweska z musem z avocado, piklowanymi warzywami i oliwą koperkową
Dziś mamy dla Was wyjątkowy przepis autorstwa Mariusza Siwaka, który z pewnością zaskoczy wszystkich smakoszy.
Składniki:
- Świeża troć norweska
- Imbir marynowany
- Szalotka
- Sól
- Pieprz
- Sok z limonki
- Avocado
- Piklowane warzywa
- Mikro zioła
- Oliwa koperkowa
Przygotowanie:
- Przygotowanie troci:
- Kroimy troć w kostkę.
- Dodajemy posiekany imbir marynowany oraz drobno pokrojoną szalotkę.
- Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z limonki.
- Przygotowanie musu z avocado:
- Miąższ avocado miksujemy na gładką masę.
- Dodajemy odrobinę soli, pieprzu oraz świeżo wyciśnięty sok z limonki.
- Komponowanie dania:
- Układamy kawałki troci na talerzu, następnie nakładamy mus z avocado.
- Obok troci układamy piklowane warzywa, które urozmaicą danie i wzbogacą jego kolor.
- Na wierzchu dekorujemy mikro ziołami, które nadadzą daniu wyjątkowego wyglądu i aromatu.
- Na koniec polewamy całość oliwą koperkową o delikatnym smaku i aromacie.
Gotowe! Teraz możecie cieszyć się wyjątkowym smakiem Siekanej Troci Norweskiej z musem z avocado autorstwa Mariusza Siwaka. To danie z pewnością zaskoczy waszych Gości swoją wyjątkową kompozycją smaków i zapachów. Smacznego!