Premiera w Winnicy Turnau – Perle Rose
W ostatnich miesiącach polskie winiarstwo przeżywa trudny czas, jednak na horyzoncie pojawiają się również powody do radości. Winnica Turnau, znana z doskonałych win, z dumą prezentuje swój najnowszy produkt: Perle Rosé. To wyjątkowe wino, które łączy w sobie delikatne musowanie
Kolejna Kolacja Degustacyjna w Winnicy Turnau
Cieszymy się ogromnie, że weźmiemy udział w kolejnej edycji wyjątkowej Kolacji Degustacyjnej w Winnicy Turnau! To wydarzenie, które za każdym razem cieszy się wielkim zainteresowaniem, a bilety na kolację znikają w ekspresowym tempie. To nie tylko okazja do delektowania się
Menu kolacji degustacyjnej w Winnicy Turnau
To już nasz kolejny wspólny projekt z Winnicą Turnau! Wraz z przyjaciółmi z Poznania i Krakowa, Marcinem Sołtysem oraz Dawidem Łagowskim, mieliśmy przyjemność przygotować kolację degustacyjną w Winnicy. Niesamowity klimat, cudowni goście i wspaniali gospodarze – w takiej atmosferze gotowanie to
Wino młode a rocznikowe
Z okazji Święta Młodego Wina, które przypada na 16 listopada, rozwiewamy wątpliwości dotyczące różnic między młodym, a rocznikowym winem. Młode wina to te, które klienci otrzymują w tym samym roku, w którym miały miejsce zbiory winogron. Wina rocznikowe mogą trafić do
Kolacja degustacyjna z wine pairingiem w Restauracji Sublima
Niedawno odbyła się kolacja degustacyjna z wine pairingiem w Restauracji Sublima. Tematem przewodnim była jesień, czyli pora roku pełna inspiracji kulinarnych. Paleta barw, którą niedługo zobaczymy w parkach i lasach odpowiada temu, co można spotkać w tym okresie w kuchni.
Wszystko, co musisz wiedzieć o szampanie
Szampan, czyli symbol elegancji i uroczystych okazji, to alkohol o bogatej historii. Bąbelki w wysokim kieliszku i wyrafinowany smak, który jest dziś ceniony na całym świecie, to rodzaj wina musującego, zawdzięczającego swoją nazwę Szampanii, regionowi Francji. Winorośle w Szampanii uprawiano już w
Winnica Turnau Szlachetny Zbiór 2022
Degustacja Szlachetnego Zbioru 2022 z Winnicy Turnau Stworzenie jakościowego wina deserowego to trudny proces. Wymaga wyczucia w podejmowaniu decyzji, zrozumienia swoich gron oraz odwagi w stawianiu czoła ryzyku. Nie bez znaczenia pozostają również warunki naturalne, które muszą spełniać odpowiednie kryteria, aby
Winnica Turnau Hibernal 2022
Serdecznie zapraszamy do lektury materiału przygotowanego przez Dominika Węsierskiego, doświadczonego sommeliera, na temat Hibernala z Winnicy Turnau. Przy pierwszym spotkaniu z Hibernalem miałem nieodparte wrażenie o jego podobieństwie do innego szczepu. Chwilę zajęło mi, zanim sprecyzowałem sobie tę zbieżność i doszedłem
Czym jest wino lodowe?
Wino lodowe z Winnicy Turnau poza wyjątkowym smakiem, posiada również niecodzienną historię. Do stworzenia tego unikatowego słodkiego trunku z 2017 roku niezbędne było uzbrojenie się w cierpliwość. Dopiero na początku tego roku, gdy temperatura na winnicy spadła do wymaganych -7 stopni