Targi gastronomiczne Klimatex – kilka słów podsumowania
W ubiegły weekend Szefów Wybrzeża Zachodniego reprezentowali Andrzej Jakomulski i Adam Krzymkowski. Można było ich spotkać na stoisku firmy Jeven dystrybutora profesjonalnych urządzeń do wentylacji kuchni oraz urządzeń gastronomicznych Mareno. X Giełda Gastronomiczna Klimatex trwała od czwartku do soboty. Podczas
Prelekcja Mariusza za nami. Wspieramy produkty regionalne.
28 marca w Starej Komendzie Mariusz Siwak miał przyjemność poprowadzić prelekcję na temat produktów regionalnych. Podczas swojego wystąpienia podkreślał coraz większą różnorodność produktów dostępnych na rynku lokalnym produkowanych tradycyjnymi metodami. Dawniej w naszym województwie można było znaleźć zaledwie kilka produktów, głównie
Prelekcja Mariusza Siwaka już 28 marca 2019
Misją Szefów Zachodniego Wybrzeża jest między innymi wspieranie lokalnych producentów. Już 28 mara Mariusz Siwak opowie o aspektach zdrowego odżywiania w ujęciu kuchni regionalnej. Wydarzenie odbędzie się w restauracji Stara Komenda Browar w Szczecinie. Start: godzina 18:00. Podczas wieczoru nie zabraknie
Szkolimy nowych adeptów sztuki kulinarnej
Mariusz Siwak wraz z Andrzejem Jakomulskim wspólnie prowadzą warsztaty przygotowujące uczniów do pracy w gastronomii, w nowoczesnych hotelach i restauracjach. Cieszymy się, że możemy podzielić się naszym doświadczeniem z młodymi ludźmi. To oni za kilka lat zasilą rynek gastronomiczny i będą
Wszystkiego najsłodszego wszystkim Paniom życzą Szefowie
Dzisiejsze danie, czekoladowy ptyś z kremem z orzechów laskowych i musem z rokitnika, dedykujemy
Giełda Klimatex już 3-5 kwietnia
Już na początku kwietnia spotkacie nas na trzydniowym wydarzeniu Giełda Klimatex w Kołobrzegu. Spotkacie nas na stoiskach firmy Jeven oraz Mareno. To doskonała okazja, by porozmawiać i spróbować specjałów, które przygotujemy specjalnie dla Was. Jeven specjalizuje się w sprzedaży profesjonalnych rozwiązań
Kolacja w Winnicy Turnau 2018 za nami
Nie kryliśmy radości, gdy dowiedzieliśmy się, że będziemy współtworzyć to wydarzenie. Bilety na kolację i recital Grzegorza Turnaua zostały wyprzedane w 2 dni. Zobaczcie co serwowaliśmy tym szczęśliwcom, którzy w porę zdecydowali się na zakup biletów. Przystawka Pstrąg z gospodarstwa Zielenica / rabarbar