Author: szefowie

To już IV edycja tego wyjątkowego wydarzenia. Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych ponownie odbędzie się w Dobrzycy w dniach 13-14 lipca 2019 r. W tym roku hasłem przewodnim festiwalu jest: Kwiaty w smaku lila - róż. Wszyscy goście, którzy odwiedzą piękne Ogrody Hortulus

Kolacja degustacyjna w Winnicy Turnau już za nami, a my chcemy pochwalić się tym co robimy najlepiej :-) Oto nasze menu, które zaserwowaliśmy gościom podczas kolacji.   Amouse Bouche  Marynowany Łosoś Jurajski / Liście Winogron  Adam Krzymkowski Wino Turnau: Seyval Blanc 2017 Przystawka  Twaróg Pilcha / Pomidory

4 Kolacja w Winnicy Turnau już za nami. Trudno w kilku słowach opisać to co działo się podczas wydarzenia, bo działo się bardzo dużo. Szefowie zaserwowali rewelacyjne sety degustacyjne okraszone starannie dobranymi winami z winnicy. Goście mieli okazję nie tylko

29 czerwca będziemy współtworzyć kolejną edycję kolacji degustacyjnej w Winnicy Turnau. Wydarzenie, swoją muzyką i śpiewem uświetni wyjątkowy Gość Stanisław Sojka. Wokalista, kompozytor, multiinstumentalista, autor ponad trzydziestu albumów i wielu legendarnych przebojów, które na stałe weszły do kanonu polskiej -

Czas na podsumowanie partnerów i sponsorów kolacji degustacyjnej w Grodnie. Komu zawdzięczamy realizację wydarzenia? Lista przyjaciół Szefów Zachodniego Wybrzeża jest długa, a szczególne podziękowania należą się przede wszystkim Tym, bez których nasza praca nie miałaby sensu. Chcielibyśmy podziękować w szczególności: Winnicy Turnau

Kolacja w Grodnie była wielkim wyzwaniem, ponieważ było to pierwsze wydarzenie w pełni przygotowane i zorganizowane przez Szefów Zachodniego Wybrzeża. Prace nad wydarzeniem trwały od kilku miesięcy, a wszystko to czego doświadczyli nasi Goście było efektem sprawnego działania ponad 30

Zachęcamy do zapoznania się z wywiadem z Mariuszem Siwakiem, który ukazał się w magazynie branży gastronomicznej „Szef Kuchni”. Nasz mistrz opowiada o pomyśle stworzenia Szefów Zachodniego Wybrzeża i kierunku, w którym zmierza. O specyfice regionu zachodniopomorskiego oraz kuchni, która jest wyjątkowa

Nasze kolacja degustacyjnej w Grodnie odbędzie się już 14 czerwca. Dziś chcielibyśmy przedstawić Wam naszych przyjaciół, bez których nie poradzilibyśmy sobie przy tworzeniu tej uczty. M. Ferber to jedna z największych w Europie wypożyczalni szerokiej gamy sprzętu gastronomicznego. Zajmują się wyposażeniem

Już 14 czerwca odbędzie się kolacja degustacyjna Szefów Zachodniego Wybrzeża. Tym razem zaproponujemy 7 setów degustacyjnych okraszonych regionalnym winem z Winnicy Turnau w akompaniamencie doskonałego bandu Limboski. Kolacja szefów odbędzie się w Grodnie, w malowniczej miejscowości oddalonej o niespełna 5