Relacja z pikniku w Winnicy Turnau

Cóż to było za wydarzenie – piękna pogoda, urokliwe otoczenie Winnicy Turnau i oczywiście wyborne smaki szparagów w połączeniu z orzeźwiającym winem!

Właśnie pod takim znakiem minęła szefom Siwakowi i Jakomulskiemu zeszła niedziela. Podczas wspólnego posiłku na stołach królowały (oczywiście) szparagi. Na przystawce pojawiły się w kwaszonej wersji wraz z gravlaksem w burakach. Następnie podano bardzo wiosenną zupę krem z młodego szczawiu z jajkiem i oliwą szczypiorkową. Następnie na talerzach znów zagościły szparagi w towarzystwie grillowanej polędwicy wołowej oraz ziemniaka z ogniska. Zwieńczeniem uczty był deser z białej czekolady, rabarbaru oraz truskawek.

Zachęcamy do obejrzenia relacji zdjęciowej z wydarzenia!