Różnorodność pizzy
Pizza, pizza… to danie cieszy się nieustającą popularnością. Na czym polega jej fenomen? Z okazji Dnia Pizzy przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu. Podstawę tego dania stanowi pieczony placek drożdżowego ciasta inaczej nazywany Focaccia. Traktowana jako rodzaj pieczywa, już w starożytnym była
Żywienie w każdym wieku!
Człowiek na każdym etapie swojego życia, przechodzi przez ogrom zmian. Dlatego też pamiętajmy, że inne ilości i składniki odżywcze są potrzebna w zależności od wieku, chorób czy nawet płci. Wraz z wiekiem uczymy się też nowych smaków i szlifujemy swoje
Jak może wyglądać 2021 dla gastronomii?
Wraz z nadejściem nowego roku, wielu z nas ma nowe plany i nadzieje. Tym bardziej zastanawiamy się, jaki może być rok 2021 dla branży gastronomicznej. Na podstawie zeszłorocznych wydarzeń, widać, że przedsiębiorcy potrafili zrobić naprawdę wiele by ratować dorobek swojego
