Dzień Jajka
Pomimo że jajka zazwyczaj kojarzą się z Wielkanocą ich wielki dzień wypada 9 października. Warto je doceniać, chociażby ze względu na pełnowartościowe białko, uniwersalność, stanowi także doskonałe źródło A, D i E! W żadnej kuchni nie może ich zabrać jako bazy do
Bogactwo Bałtyku – Artykuł Szefa Jakomulskiego
Rzadko kiedy doceniamy skarby naszego regionu. Tak też jest w przypadku Bałtyku. Jest on przepełniony bogactwem smaków, które tylko czekają, aby je odkryć na nowo. Dlaczego warto jeść śledzie? Ile razy w tygodniu powinniśmy sięgać po ryby? Jak wybrać doskonałą rybę? Na te i wiele
