Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa z ogórkiem kołobrzeskim, ziemniakiem z ogniska lub pieca, wędzoną ikrą z pstrąga i majonezem szczypiorkowym. Przygotowanie: Rozpoczynamy od przygotowania majonezu szczypiorkowego. Olej wlewamy do Thermomixa lub do rondelka i podgrzewamy do 38 stopni °C, dodajemy szczypiorek i miksujemy, całość przecedzamy
Kolacja szefów w Grodnie już 14 czerwca. Gościem specjalnym Limboski
Już 14 czerwca odbędzie się kolacja degustacyjna Szefów Zachodniego Wybrzeża. Tym razem zaproponujemy 7 setów degustacyjnych okraszonych regionalnym winem z Winnicy Turnau w akompaniamencie doskonałego bandu Limboski. Kolacja szefów odbędzie się w Grodnie, w malowniczej miejscowości oddalonej o niespełna 5
Nasi partnerzy: Gastro-Tarniowy Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii
Jednym z naszych wieloletnich partnerów jest Gastro-Tarniowy Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii. Właściciel Kuba Tarniowy jest także naszym sponsorem. Jego firma działa od maja 2009 roku. Wspiera gastronomię poprzez profesjonalną obsługę w zakresie projektowania i doradztwa techniczno – handlowego przy wyposażaniu obiektów zbiorowego