Piszą o nas w „Szefie kuchni”

Zachęcamy do zapoznania się z wywiadem z Mariuszem Siwakiem, który ukazał się w magazynie branży gastronomicznej „Szef Kuchni”.

Nasz mistrz opowiada o pomyśle stworzenia Szefów Zachodniego Wybrzeża i kierunku, w którym zmierza. O specyfice regionu zachodniopomorskiego oraz kuchni, która jest wyjątkowa i oryginalna. Czy metoda slowfood stanie się bardziej popularna?

Zapraszamy do przeczytania.