Nasi Szefowie są znani z wyjątkowych mięsnych dań, co nie oznacza, że czasem sięgają również po bezmięsne receptury! Zachęcamy Was do tego samego w Dniu Wegetarianizmu, który przypada na 1 października.

Cóż to za święto? Inicjatywa powstała już w roku 1977 z udziału Międzynarodowej Unii Wegetariańskiej. Jego celem jest promocja bezmięsnej diety i uświadamianie konsumentów o zaletach jej stosowania. Jednak zdrowie nie jest jedynym powodem, dla którego ludzie decydują się na rezygnację z mięsa. Innymi często wymienianymi powodami są troska o dobrostan zwierząt, kwestie środowiskowe oraz preferencje smakowe.

Warto pamiętać, że w każdym sposobie można znaleźć balans, np. ograniczając spożycie mięsa, zamiast całkowitej rezygnacji. Niezależnie od Waszych wyborów, może warto spróbować w ramach tego święta sięgnąć po nowy przepis i spróbować kuchni bezmięsnej? 🙂