Premiera w Winnicy Turnau – Perle Rose
W ostatnich miesiącach polskie winiarstwo przeżywa trudny czas, jednak na horyzoncie pojawiają się również powody do radości. Winnica Turnau, znana z doskonałych win, z dumą prezentuje swój najnowszy produkt: Perle Rosé. To wyjątkowe wino, które łączy w sobie delikatne musowanie z orzeźwiającym charakterem rosé. 🍾 Perle Rosé to wino zrodzone z miłości do bąbelków i różowego odcienia, które natychmiast kojarzy się z ciepłymi, letnimi dniami. Już od pierwszego otwarcia butelki można poczuć bogaty aromat wiśni i arbuza, przypominający najpiękniejsze popołudnia w ogrodzie. Ta owocowa nuta towarzyszy w smaku, w którym do wiśni dołącza delikatny posmak truskawki. Całość jest doskonale zbalansowana, tworząc idealną propozycję na
Mozzarella vs. Burrata: różnice i podobieństwa – wybór Szefów Zachodniego Wybrzeża
Mozzarella vs. Burrata: różnice i podobieństwa – wybór Szefów Zachodniego Wybrzeża Sery mozzarella i burrata to dwa wyjątkowe produkty, które zdobyły uznanie na całym świecie. Wiele osób je myli, ale choć pochodzą z tej samej rodziny serów, to mają swoje unikalne cechy. Szefowie kuchni często mają dylemat, który z tych serów wybrać. Ale co tak naprawdę je różni? Pochodzenie i skład Mozzarella to klasyczny ser włoski, który powstaje z mleka bawolego lub krowiego. Jest gładka, miękka i elastyczna. Burrata z kolei jest bardziej złożonym produktem, będącym swoistą "kieszonką" z mozzarelli, wypełnioną kremowym, śmietanowym nadzieniem z kawałkami tego samego sera. Oznacza to, że burrata zawiera w sobie
Sezon grillowy w pełni
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcamy do eksperymentowania z grillowanymi warzywami! Pieczarki, cukinia, cebula – to oczywiste wybory, ale nie zapominajmy także o innych smakołykach, które świetnie prezentują się na grillu. Szparagi, marchewka, kukurydza – te warzywa zyskują niepowtarzalny smak i aromat po spotkaniu z ogniem. A co powiecie na czosnek? Dodany do folii i podgrillowany, staje się delikatny i kremowy, idealny do smarowania na pieczywie. Odkryj nowe smaki sezonu i rozkoszuj się letnimi wieczorami przy grillu!
IV Festiwal Wina Pomorza Zachodniego
🍇🍷 IV Festiwal Wina Pomorza Zachodniego 🎉 17-19 maja 2024 roku (piątek – niedziela) to czas, kiedy duży dziedziniec Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie zamieni się w wielki "winebar" na świeżym powietrzu podczas czwartej edycji Festiwalu Wina Pomorza Zachodniego. To wydarzenie przyciąga miłośników wina z całego kraju i z zagranicy, promując regionalne wina oraz rozwijając wiedzę na temat winiarstwa i enoturystyki. Poprzednie edycje tego festiwalu były spektakularnym sukcesem, przyciągając nawet kilkanaście tysięcy osób. Celem wydarzenia jest także integracja branży winiarskiej oraz popularyzacja kultury wina, w tym szczególnie zachodniopomorskich tradycji winiarskich. Podczas tegorocznej edycji festiwalu będzie można poznać ofertę aż 17 wytwórców wina, w tym 5 debiutantów.