VII Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
VII Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych przed nami! Już w następny weekend (16-17 lipca) spotkamy się w Ogrodach Hortulus Spectabilis w Dobrzycy. Kwiaty kojarzą nam się przede wszystkim z przyjemnym zapachem oraz ich dekoracyjną funkcją — swoim wyglądem upiększają wnętrza niezależnie od
NOWA KARTA MENU W SUBLIMIE
Oficjalnie nastało lato, a wraz z nim dłuższe, słoneczne dni i wysokie temperatury na termometrach. Wakacyjna pora roku sprzyja zmianom - nie tylko odcienia naszej skóry i długości rękawów, ale nadszedł również czas na nowe wariacje na talerzu! Z tej
Dzień Ojca
Dziś 23 czerwca — każdy tata obchodzi swoje święto. I choć dla swoich dzieci pełni na co dzień wiele ról — złotej rączki, przyjaciela, kierowcy, szefa kuchni, nauczyciela, to zgodnie przyzna, że właśnie rola ojca jest tą najważniejszą z nich. Dla
Nowa karta Mariusza Siwaka
Idzie nowe! Mariusz Siwak nie spoczywa na laurach i tworzy nową kartę dań dla hotelu Courtyard by Marriott Szczecin City w Szczecinie. Choć jest to zajęcie żmudne i niełatwe pod względem logistycznym, to daje szalenie imponujące efekty! Pierwszymi Szef Siwak pochwalił
Kolacja degustacyjna w Winnicy Turnau
Nie od dziś wiadomo, że dobre wino i jedzenie to perfekcyjny duet! W myśl tej zasady już 17 czerwca odbędzie się doroczna wiosenna kolacja degustacyjna z udziałem Szefów Zachodniego Wybrzeża, która połączy dwa niezwykłe światy przepysznych potraw i polskich win. W
Pierwsze dania naszych szefów
Choć gotowanie z dziećmi dla wielu dorosłych brzmi jak wyzwanie, podczas którego należy pilnować nie tylko przygotowywanych potraw, ale i najmłodszych, by nie zrobiły sobie krzywdy (bo to, że zrobią mały bałagan, jest raczej pewne ;) ). Wspólne chwile z pociechami
Relacja z pikniku w Winnicy Turnau
Cóż to było za wydarzenie - piękna pogoda, urokliwe otoczenie Winnicy Turnau i oczywiście wyborne smaki szparagów w połączeniu z orzeźwiającym winem! Właśnie pod takim znakiem minęła szefom Siwakowi i Jakomulskiemu zeszła niedziela. Podczas wspólnego posiłku na stołach królowały (oczywiście) szparagi.
Szparagowe menu w kuchni Sublimy
Maj rozpieszcza nas przyjemną pogodą, ale również bogactwem sezonowych owoców i warzyw. W tym miesiącu można postawić na szczaw, zielony groszek i szczególnie uwielbiane w świecie gastronomii szparagi. Ich zdecydowany smak, jak i liczne wartości odżywcze sprawiają, że ro warzywo niezmiennie
Piknik z Rieslingiem w Winnicy Turnau
W ramach akcji „Maj miesiącem Rieslinga” w Winnicy Turnau w Baniewicach organizowane jest wyjątkowe kulinarne wydarzenie! 15 maja odbędzie się zwiedzanie winnicy oraz winiarni które zwieńczy lunch przygotowany przez szefów kuchni Andrzeja Jakomulskiego oraz Mariusza Siwaka! Oprócz doskonałego jedzenia nie zabraknie oczywiście
Festiwal Wina powraca do Szczecina!
Festiwal Wina powraca do Szczecina! Pierwsza edycja tego wydarzenia miała miejsce w listopadzie zeszłego roku i przyciągnęła spektakularną liczbę uczestników — w czasie trwania festiwalu odwiedziło go przeszło pięć tysięcy osób. Historia wina sięga prawie tak daleko jak historia ludzkości. Najstarsze